今日除夕夜,吃顿年夜饭,过个团圆年

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今日除夕夜,吃顿年夜饭,过个团圆年

读书

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来源 | 综合网络

 1 


对此欢终宴,倾壶待曙光。


除夕年夜饭,注定是每个人一生中难以忘怀的一顿饭,它见证着每一年孩儿的茁壮渐成长,同时也见证着每一年双亲的两鬓渐染霜。


岁月无声,季节更替,“千红万紫报春光,爆竹声中一岁除,通宵灯火人如织”,才是人们辞旧迎新的方式。


大红纸色的窗花纸,贴在透明的玻璃上或窗纸上,阳光照进来,形成对来年的想像,透露出年味和欣喜。


福字也好,花草鸟兽也好,阳光照射进来,打在炕上,祝福辛苦了一年的人们。



每年的团圆年夜饭,是无法代替的家的味道,我们尝到的,是熙熙融融的爱意,是亘古不变的亲情。


菜的名字和食材,多寓意未来一年愿望和丰盈,年年有馀、步步高升、蒸蒸日上⋯⋯



桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅,一是鱼。


火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;"鱼"和"余"谐音,是象征"吉庆有余",也喻示"年年有余"。



 2 


年夜饭南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替"更岁交子"的意思。


又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着"新年大发财,元宝滚进来"之意。



这顿饭,是一年之中最重要的一顿饭,家人无论相隔多远,这时也会一一赶回来,吃一顿团圆饭。


中国人此时此刻,用最丰盈、最饱满、最外向表达累积一年的情感,让这次团聚变更珍贵、更有意义。


年夜饭后通常长辈会给晚辈发“压岁钱”,意为得到压岁钱晚辈可以平平安安地度过一岁。


接下来就是全家人一起守岁,直到凌晨的新与旧分岁,将旧岁送走,才安然变成新岁。



 3 


一年的开始,一年的团聚,一年的丰盈,一年的希望,一年的守候,一年的复始。


除夕之夜,万家灯火,吃上一顿团圆年夜饭,是每个人一年中最期待的事。



无论是在外奋斗求学的游子,还是在家中留守期盼的父母,他们都把情感绽放的日子留在了这一天。


一家人围桌吃饭,一家人举杯庆祝,一家人守岁迎新,这就是中国年的团圆意义。



让我们在除夕夜零点钟声响起,抬头看到满眼烟花的时候,许下新的一年最美好的心愿:


要微笑,要精彩,要坚持,

要奋斗,要孝顺,要健康,

要平安,要快乐,要幸福!

- END -

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